Galletas de Té Matcha

El matcha es una variedad de té verde molido que se utiliza en Japón para la ceremonia del té. Hace unas semanas tuve la oportunidad de estar en una ceremonia. Me enamoré de todo el proceso: la delicadeza y precisión de cada uno de los movimientos, la tranquilidad que transmite, el significado y el sabor del té. Se pueden preparar muchas recetas con matcha, el té de moda. Receta de galleta de matcha

250 gr. té matcha 14€
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