Los caracoles a la mallorquina con hierbas estilo mallorquín es uno de los platos que se pueden encontrar en todos los cellers y restaurantes típicos mallorquines.Los caracoles se acompañan de un sofrito de cebollas y tomate al que se agrega panceta, herba-sana, moraduix, fonoll, tomillo y una guindilla o dos. Se sirven acompañados con all-i-oli.
Degusta Caracoles a la mallorquina en
Cami de Bellveure km 1.2
Binissalem
Mallorca
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