domingo, 15 de julio de 2018

Fideos fritos con setas

Fideos fritos, fried noodles
Fideos fritos

Buscando salirme de lo habitual al cocinar un plato de pasta me he decidido por preparar estos fideos con setas, a los que una vez cocidos he pasado por la sartén junto con el sofrito hasta dorar ligeramente. Tampoco requiere mucho más trabajo del habitual y sí le da sobre todo una textura diferente, no tan blandos como cuando los tomamos en la sopa. Receta


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