jueves, 18 de octubre de 2018

Las recetas de Ana: Hortalizas con carne picada al horno

Las recetas de Ana: Hortalizas con carne picada al horno:      Ingredientes: 750 grs de carne picada Una lata grande de tomate Una cebolla grande Dos berenjenas Dos calabacines Do...
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miércoles, 10 de octubre de 2018

Los Inventos de Lisa: Sopa de Lentejas

Los Inventos de Lisa: Sopa de Lentejas: Hoy nos despertamos con deseos de comer unas ricas sopitas. Tenía todos los ingredientes así que manos a la obra ! Aunque he de confes...

miércoles, 3 de octubre de 2018

COCINAR NO ES DIFÍCIL ¡PRUÉBALO!: ALIOLI DE MEMBRILLO

COCINAR NO ES DIFÍCIL ¡PRUÉBALO!: ALIOLI DE MEMBRILLO: Otra receta que podemos hacer si tenemos membrillos, es el alioli de membrillo. Ideal para acompañar nuestras carnes a la plancha, pesca...


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domingo, 30 de septiembre de 2018

Dulces felicidades: Hummus de calabaza

Dulces felicidades: Hummus de calabaza: Poner en el centro de la mesa hummus para dipear me encanta. Pan, tostadas, rosquilletas, nachos... cualquier cosa es buena para mojar e...



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jueves, 27 de septiembre de 2018

Patatas a la importancia


Las patatas a la importancia creo que es un plato de los que tienen mayor arraigo en la gastronomía española.
Se cocinaba mucho en tiempos duros ya que es un plato que sale bastante barato ya que el ingrediente principal y casi único, son las patatas.
A mi parecer es un plato exquisito !!! y reune todas las características que yo creo que son imprescindibles en la cocina :
Bueno , rápido, sano y barato !!! Receta

sábado, 15 de septiembre de 2018

Pijama

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Es uno de los ejemplos más entrañables de la llamada cocina viejuna: platos que en su momento no podían faltar en ninguna carta pero que con el tiempo han ido perdiendo gran parte de su atractivo o, al menos, de aquel glamour de antaño. Hablamos, efectivamente, del mítico Pijama, ese postre a base de flan, helado, fruta en almíbar y nata -en realidad admitía cualquier cosa- que durante la década de los 80 y los 90 era un clásico de muchos restaurantes. Seguir leyendo

jueves, 6 de septiembre de 2018

Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda, un dulce típico de La Roda (Albacete) y que están de vicio...
Se deshacen en la boca, son ligeros y buenísimos!!! Receta