sábado, 24 de junio de 2017

Ensalada de bacalao con higos y nueces

Ensalada de bacalao con higos y nueces, es de esas recetas de las que gustamos porque, además de ricas y sabrosas, son fáciles de preparar y muy saludables. Receta

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viernes, 23 de junio de 2017

Ensalada de sandía, queso de cabra y anchoas

Una ensalada muy sencilla pero presentada de forma menos convencional: una ensalada de sandía, queso de cabra y anchoas, con un aliño facilísimo de mayonesa al limón, que seguro que usaréis en más de una preparación. Además, es muy light y no tendréis que temer por vuestra operación bikini. Receta


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jueves, 22 de junio de 2017

miércoles, 21 de junio de 2017

Oreja de cerdo al pimentón

Hoy toca oreja de cerdo al pimentón, una receta sencilla que hacemos en poco tiempo y que lleva pocos ingredientes pero que no necesita mucho más, Queda tierna y gelatinosa; desde luego exquisita para quién le guste las diferentes textura que la oreja tiene. Receta

martes, 20 de junio de 2017

Horchata de Chufa Casera

La horchata de chufa es la mejor bebida refrescante que se puede tomar en verano, es típica y tradicional de la Comunidad Valenciana, sobre todo en el norte de Valencia, en la huerta, y principalmente en el pueblo de Alboraya donde hace años habían enormes campos de chufas.....ahora ya no hay tantos, pero es donde se hace la mejor horchata del mundo!!!
La más tradicional es la horchata líquida, aunque también la puedes encontrar granizada...una y otra son una delicia. Receta

Productos dietéticos

lunes, 19 de junio de 2017

Bacalao Assis

Una receta portuguesa que me encantó. Hoy, quiero compartir con vosotros la receta e indicaros el truco para que salga "chapó". Se la dedico con cariño a quienes me la enseñaron. Vamos a ello: Receta

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sábado, 17 de junio de 2017

Platos de Carne Fría

Los platos con carne fría son una opción muy interesante para los meses de calor, las reuniones informales, las comidas al aire libre y los menús más sibaritas. Ver ideas y 7 recetas

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