jueves, 28 de abril de 2016

Rostit Humit de Xot

Guiso de cordero clásico de la cocina mallorquina. Receta de Rostit Humit de Xot

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domingo, 24 de abril de 2016

Cazuela malagueña de fideos, almejas y gambas

En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. Receta de Cazuela malagueña de fideos, almejas y gambas

Kamado, horno, asador, barbacoa, olla... , Heladeras, haz tu propio helado

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lunes, 18 de abril de 2016

sábado, 16 de abril de 2016

Escalope de Ternera a la Napolitana


Es un plato típico de la cocina de Argentina y Uruguay, inventado en Buenos Aires, que consiste en un filete habitualmente de carne vacuna llevado al horno para ser recubierto como una pizza, con salsa de tomate y queso mozzarella, añadiéndosele distintos ingredientes (jamón, bacon, atún, cebolla...) Receta de Escalope de Ternera a la Napolitana

Degusta este plato en


Mística Resto Bar
Carrer Industria, 8
Palma de Mallorca

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jueves, 14 de abril de 2016

Jacket potatoes Patatas Asadas



Típica receta inglesa de la patata que se usa como guarnición. He visto que se venden en ferias una versión parecida que consiste en patatas muy grandes que se rellenan de con muy variados ingredientes. La patata está de moda. A probar! Receta de Jacket potatoes Patatas Asadas