Tartiflette

Gratén de patatas con queso y bacon. Es un plato muy contundente: yo lo suelo servir simplemente acompañado de una ensalada verde. El queso reblochón es un imprescindible para prepararlo, por su sabor, por lo que yo no os recomiendo ningún sustituto, simplemente recordad esta receta para cuando encontréis este tipo de queso. Receta de Tartiflette

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