El Kimchi es sorprendentemente fácil de preparar. La parte más difícil quizás sea el reunir los ingredientes para hacerlo pero generalmente en un buen supermercado o en una tienda especializada en comidas orientales encontrarás todo lo que se requiere. Además de un bote grande de vidrio con tapa en donde guardar y fermentar esta mezcla.
No lo hemos probado pero nos da la idea de que con col nuestra también debe quedar bien. Receta de Kimchi
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