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domingo, 10 de agosto de 2014

Trampó


El Trampó Mallorquín es una mezcla en crudo de tomate, pimiento verde mallorquín, cebolla mallorquina, aceite de oliva y sal.
El ingrediente principal es el tomate, se agrega menos cantidad de pimiento y menos todavía de cebolla.
Se le puede agregar unas olivas, alcaparras, garbanzos, patatas y judías hervidas y manzana.

Degusta Trampó Mallorquí en

Es Celler de Petra
Carrer de l'Hospital, 46
Petra Mallorca

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