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sábado, 9 de junio de 2018

Pastel de carne y riñones a la inglesa

Según la definición de Wikipedia, el steak and kidney pie es una especie de pastel muy popular en la cocina británica que lleva en su interior pedazos pequeños de carne de ternera y sus riñones con una salsa, todo ello cocinado al horno hasta que la masa exterior endurece. Receta

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