Coca de Brossat

Greixonera de brossat - Tarta de requesón. Postre clásico de Mallorca.
Este postre , hacía años que no lo preparaba , lo hice por casualidad ,porque los Domingos siempre me gusta tener algo dulce en casa y que mejor que hacerlo unos mismo verdad?? Tenía todos los ingredientes en la nevera... Receta

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