Carne Fría para el Verano

En las zonas turísticas en verano a veces se hace difícil, debido a la alta demanda, encontrar carne buena.
Muchos restaurantes se las ven y se las desean para poder seguir ofreciendo la misma calidad. Y en esto de la carne están en manos del carnicero. Si un solomillo no es tierno no hay nada que hacer.
La carne picada nunca falla, por este motivo hemos seleccionado este plato de carne frío ideal para el verano. Receta de carne picada en molde para verano

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